La compote de pommes est un dessert classique et savoureux que tout le monde adore. Avec le Thermomix, il est désormais plus facile que jamais de préparer cette délicieuse compote maison en un rien de temps.
Ingrédients:
- 1 kg de pommes
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 citron (facultatif)
Les pommes sont une excellente source de fibres et de vitamines, ce qui en fait un fruit idéal pour une compote. Le sucre ajouté apportera la touche de douceur nécessaire, tandis que la cannelle ajoutera une saveur chaude et épicée à votre compote.
Préparation:
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
- Placez les morceaux de pommes dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez le sucre et la cannelle.
- Si vous souhaitez ajouter du citron, pressez-le et ajoutez le jus dans le bol.
- Programmez le Thermomix à 100°C, vitesse 2 pour 15 minutes.
Astuce: Si vous préférez une compote avec des morceaux, réduisez la vitesse à 1.
Questions fréquentes:
Q: Puis-je utiliser d'autres types de pommes pour cette recette? A: Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pommes que vous préférez. Certaines variétés seront plus sucrées que d'autres, alors ajustez la quantité de sucre en conséquence.
Q: Peut-on congeler la compote de pommes? A: Oui, la compote de pommes se congèle très bien. Il vous suffit de la mettre dans des contenants hermétiques et de la mettre au congélateur.
Q: Peut-on remplacer le sucre par un édulcorant? A: Oui, vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant de votre choix si vous préférez une version plus légère de la compote.
Q: Peut-on ajouter d'autres épices à cette recette? A: Bien sûr! Vous pouvez personnaliser votre compote en ajoutant des épices comme la vanille, le gingembre ou même la muscade.
Q: Combien de temps se conserve la compote de pommes au réfrigérateur? A: La compote de pommes se conserve généralement jusqu'à une semaine au réfrigérateur, à condition d'être bien scellée dans un récipient hermétique.
Conclusion:
La recette de la compote de pommes au Thermomix est simple, rapide et délicieuse. Avec cette méthode, vous pourrez régaler toute la famille en un tour de main. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos épices préférées pour créer la compote parfaite à votre goût. Profitez de ce dessert sain et réconfortant pour vous régaler à tout moment de la journée.
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